Resep Nikmat Sosis Sapi Ayam yang Sehat

Resep Nikmat Sosis Sapi Ayam yang Sehat  - Sosis ialah salah satu makanan yang dibuat dari daging giling yang dikasih bumbu rempah dan mempunyai wujud bulat lonjong memanjang . rasanya yang enak dan gurih menciptakan tidak sedikit sekali orang yang menyukainya . dari anak kecil , para remaja sampai orang dewasa . sosis benar-benar tergolong makanan siap saji yang populer di bermacam lapisan penduduk.

Maka kamu sanggup menemui sosis dimana-dimana , dari warung batak, mini market sampai supermarket . tidak sedikit type sosis yang dijajakan disana , dari merk ternama yang biasa muncul di iklan . sampai sosis yang mempunyai brand belum populer dan belum ketahuan kualitasnya . namanya makanan siap saji , maka sosis akan cepat dikonsumsi tidak dengan di masak lagi . tetapi bagi yang mau menikmati sosis lebih enak umumnya sosis diolah lagi dengan di goreng atau di bakar .

Terkecuali di goreng dan dibakar , sosis serta tidak jarang jadi bahan campuran didalam masakan . seperti terhadap nasi goreng , mie goreng , mie rebus , bakmi godok , bakmie goreng , kwetiauw goreng , tumis sayur sosis , isian martabak telor , steak sosis dan lain sebagainya . pokoknya tidak sedikit sekali aneka kreasi masakan yang sanggup kita hadirkan dari bahan basic sosis maupun sebagai bahan tambahannya saja . apabila kita saksikan, sosis benar-benar telah dikreasikan diwaktu membuatnya biar akan bersi teguh lama .

Tapi kamu pun mesti ketahui tentunya ada bahan pengawet supaya sosis mampu berkukuh lama . wah , buat kamu yang senang sekali bersama sosis tentunya ngga bagus donk mengonsumsi sosis bersama bahan pengawet dengan cara konsisten menerus ? sebenarnya dengan sedikit bekerja keras dan meluangkan diwaktu sedikit kamu telah akan menciptakan sosis homemade loh . tidak cuma enak , sosis yang kamu buat serentak dari dapur kamu pastinya dapat lebih higienis dan aman untuk dikonsumsi.

Tidak Cuma bahan-bahan yang dibutuhkan terjangkau dimana-dimana , kiat membuatnya serta enteng dan tak ribet . so , tunggu apa lagi , lindungi kesehatan keluarga kamu bersama menciptakan sosis ayam atau sapi sendiri . nah , buat kamu yang mau membuatnya tetapi tak tahu bahan-bahan dan cara membuatnya . silakan simak artikel resep sosis ayam atau sapi yang dapat kami bagikan di bawah ini

Bahan Resep Nikmat Sosis Sapi Ayam yang Sehat

1. Daging sapi atau daging ayam giling 600 gr
2. Minyak goreng atau minyak apa saja yang tak beraroma 100 mili liter
3. Es serut atau es batu yang dihancurkan 150 gr
4. Tepung tapioka atau sagu 3 sendok makan
5. Garam 1 sendok teh
6. Gula pasir 1 sendok teh
7. Merica bubuk 1/2 sendok teh
8. Ketumbar bubuk 1/2 sendok teh
9. Bawang putih cincang 1 sendok makan
10. Putih telur 1

Cara Pembuatan Resep Nikmat Sosis Sapi Ayam yang Sehat

1. Pertama-tama campur daging ayam atau daging sapi bersama sebahagian es serut dan garam , aduk sampai rata . dulu masukkan minyak , aduk kembali sampai rata .
2. seterusnya campur seluruhnya bumbu , tepung tapioka atau sagu , putih telur dan sisa es serut . aduk rata .
3. Kemudian masukkan adonan ke dalam plastik segitiga , tekan-tekan , dan usahakan jangan sampai ada rongga hawa .
4. Seterusnya semprotkan adonan ke dalam casing sosis atau plastik es , sampai adonan habis .
5. Ikat dengan benang atau rapiah tiap-tiap 10 centi m atau pas selera .
6. Didihkan air , taruh kedalam wadah dulu biarkan sebentar kira-kira 1 centi meter, baru deh masukkan adonan sosis ke dalam air panas nya dan biarkan tatkala 15-20 menit , angkat .
7. Jika sudah langsung celupkan sosis ke dalam air dingin atau air es supaya wujudnya tak berubah. tiriskan . gunting ikatannya dulu tunggu sampai dingin . baru deh masukkan sosis ke dalam wadah tertutup dan simpan di freezer .
8. Resep Menciptakan Sosis Sapi Ayam Sehat Sendiri siap disajikan .