Resep Nikmat Rollade Daging Ayam Sapi yang Empuk dan Enak

Resep Nikmat Rollade Daging Ayam Sapi yang Empuk dan Enak  - Mungkin tidak sedikit di anatara kalian yang telah sempat merasakan enaknya rollade . tetapi apakah kamu sempat coba membuatnya sendiri ? atau malah belum tahu bahan-bahan dan trik membuatnya ? nah apabila kamu penasaran dapat proses pengerjaan rollade daging ayam dan sapi ini simak baik-baik artikel resep rollade yang kami sajikan kali ini yah .

Sebab kami bakal membahas tuntas menyangkut resep dan kiat menciptakan rollade daging ayam dan sapi dengan cara enteng dan terang. rollade sendiri ialah makanan yang terbuat dari daging ayam atau daging sapi yang dicincang bersama dikasih aneka bumbu pilihan dan dibentuk bulat . rollade biasa di nikmati bersama di goreng kering saja dulu dinikmati bersama cabai rawit . tapi rollade daging pula bakal makin nikmat kalau dimasak bersama saus yang lezat .

Terkecuali enak jadi lauk makan di rumah , rollade serta tidak jarang di pakai yang merupakan sajian penyambut tamu di acara-acara tertentu . seperti terhadap prasmanan pernikahan , prasmanan sunatan , program ulang tahun dan lain sebagainya .

Bahan-bahan Resep Nikmat Rollade Daging Ayam Sapi yang Empuk dan Enak

1. Tepung panir 50 gr
2. Kuning telur 1 buah
3. Daging ayam atau daging sapi giling 300 gr
4. Saus tiram 1 sendok makan
5. Wortel kupas 1 buah
6. Bawang bombay 1/2 buah ( dicincang halus )
7. Bawang putih 2 siung ( dihaluskan )

Bahan Saus Resep Nikmat Rollade Daging Ayam Sapi yang Empuk dan Enak

1. Saus tomat 100 gr
2. Saus sambal 3 sendok makan
3. Bawang bombay 1 buah ( dicincang halus )
4. Bawang putih 2 siung ( dicincang halus )
5. Tomat 1 buah ( dipotong dadu kecil )
6. Garam secukupnya
7. Merica bubuk secukupnya
8. Gula pasir secukupnya
9. Mentega 1 sendok makan
10. Italia seasoning 1 sendok teh ( optional )

Bahan Pelengkap Resep Nikmat Rollade Daging Ayam Sapi yang Empuk dan Enak

1. Wortel dan buncis rebus secukupnya
2. Kentang goreng secukupnya

Cara Pembuatan Resep Nikmat Rollade Daging Ayam Sapi yang Empuk dan Enak

1. Mula-mula campur daging dan seluruh bahan rollade , aduk sampai seluruhnya bahan tercampur bersama rata .
2. selanjutnya ambil adonan daging , ratakan di atas aufoil dan beri wotel di bidang tengahnya . gulung sampai rapi , dulu laksanakan konsisten sampai adonan habis .
3. Setelah Itu kukus adonan rollade sampai matang , angkat , buka alufoilnya , dulu sisihkan .
4. Setelah Itu panaskan pan dadar , beri mentega , dulu goreng rollade sampai harum , angkat , potong-potong , selesai .

Cara Pembuatan Saus Tomat Resep Nikmat Rollade Daging Ayam Sapi yang Empuk dan Enak

1. Pertama-tama panaskan mentega , dulu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi .
2. Dulu masukkan italia seasonung , garam , merica dan gula pasir . aduk sampai seluruhnya bahan merata , dulu tambahkan saus tomat , potongan dadu tomat dan saus sambal . aduk kembali sampai rata . masak saus sampai matang , angkat .